Allcarnews.ru — Все топовые новости тут!

В сезон сочной клубники побалуйте себя легким и вкусным десертом — творожным тортом на желатине. Что бы десерт получился воздушным взбейте творог блендером. Такой... Без выпечки: воздушный творожный торт на сгущенке

В сезон сочной клубники побалуйте себя легким и вкусным десертом — творожным тортом на желатине.

Что бы десерт получился воздушным взбейте творог блендером.

Такой десерт не требует выпечки и поэтому продукты сохранят самые полезные качества.

Творог 9% – 550 г
Молоко сгущенное – 400 г
Экстракт ванильный – 1.5 ч.л.
Сливки – 150 мл
Молоко – 100 мл
Желатин – 35 г

Смешайте взбитый творог со сгущенкой и ванильным экстрактом, добавьте взбитые сливки. Всю массу смешать до однородной консистенции.
Желатину дать раствориться  в теплом молоке и влить в творожную массу. Перемешайте до однородности.
Форму наполнить  творожной массой и поместить в холодильник на 10-12 часов.
Готовый торт украсьте свежей клубникой.