-

Подруга обучила готовить голубцы из кабачков. Выходит просто и смачно!

Кабачки просто как приобрести в гипермаркете либо на рынке, так и вырастить на своей грядке. Однако с той целью, чтоб сделать из них смачное блюдо, необходима отличная фантазия. Либо верный рецепт, например, кабачковых голубцов.

Подруга научила готовить голубцы из кабачков. Получается просто и вкусно!0

Чтобы сделать голубцы, понадобятся три кабачка, 250 грамм фарша, 150 грамм риса. Надо взять ложечку соли, одну крупную луковицу, острый перец, стакан воды, две ложки густой сметаны и пасты из помидоров, приправы по вкусу. В оригинальном рецепте используют хмели-сунели и молотый перец.

Подруга научила готовить голубцы из кабачков. Получается просто и вкусно!1

Процесс готовки проходит так:
Лук и перец нарезают к фаршу, рису. Все тщательно смешивают.

Подруга научила готовить голубцы из кабачков. Получается просто и вкусно!2

Три кабачка нарезаются или натираются на тонкие пластины.
Пластины просушиваются в сито, а потом частично нарезаются на кубики.

Подруга научила готовить голубцы из кабачков. Получается просто и вкусно!3

Нарезанные кабачки смешивают с мясной массой.
Фарш выкладывается на пластинки кабачков и заворачивается.

Подруга научила готовить голубцы из кабачков. Получается просто и вкусно!4

Голубцы тушат на сковороде вместе со сметаной, томатной пастой и специями.

Подруга научила готовить голубцы из кабачков. Получается просто и вкусно!5

Для приготовления потребуется столько времени, сколько уходит на варку риса. Но стоит следить за состоянием блюда: на слабо промасленной сковороде оно быстро пригорает. Подают готовые кабачковые голубцы в теплом состоянии, в томатно-сметанной подливе и с мелко нарубленным укропом.

Последние новости раздела

Моника, Рейчел и Фиби сейчас: как изменились актрисы сериала «Друзья»

Один из самых популярных комедийных сериалов всех времен перевалил за 25-летие, что для нас стало поводом оценить, насколько изменились любимые всеми...

Гаджеты для ванной комнаты, с которыми вы захотите остаться там навсегда

В квартире или доме, как правило, большую часть времени мы проводим в спальне, гостиной или же на кухне. Ванная...

18 дизайнерских фейлов, за которые их авторам должно быть невероятно стыдно

У большинства людей тяга к прекрасному заложена в крови. Они умеют создать оригинальные, неповторимые вещи, используя для этого только собственную фантазию и подручные...

Амазонки Дагомеи: кем были женщины, которые обращали в бегство французскую армию

Дагомея, небольшое государство, расположенное на Западе Африки, стало «крепким орешком» для колонизаторов. Франция, претендовавшая на эти земли, несколько десятилетий не могла одолеть...
- Advertisement -
- Advertisement -

Топ новости по темеЭкслюзивно
Настоятельно рекомендуем