-

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 методов одурачить мозг и сделать пищу вкуснее

Прекрасное тело строится в первую очередь на кухне, а не в спортзале. Вы сможете часы напролет «таскать железо» либо избавляться от излишних калорий на беговой дорожке, но если после чего вы вернетесь домой и налопаетесь пельменей с майонезом, все усилия напрасны.

Однако как начать худеть, если диетическая пища практически не лезет в гортань?! Вот 10 советов, которые посодействовалут обмануть ваш мозг и сделать любые блюда вкуснее. Да, даже гречку с курицей.

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее0

Создайте нужную атмосферу

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее1

Не зря кафе и рестораны так беспокоятся о своем интерьере. Исследования показали, что атмосфера, в которой мы едим, оказывает существенное влияние на восприятие пищи. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы на вашей кухне всегда было уютно и не пожалейте времени на сервировку стола.

Слушайте любимую музыку

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее2

Создавая атмосферу, не забудьте о приятном музыкальном сопровождении. Это не обязательно должна быть девятая симфония или звуки скрипки: включите ту музыку, которая вам нравится. Но не делайте слишком большую громкость, пусть музыка как будто звучит на фоне, пока вы будете трапезничать.

Украшайте блюда

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее3

О внешнем виде обеденного места позаботились. Настало время позаботиться и о самом обеде. Зрительное восприятие очень важно для полноценного наслаждения едой — если пища в тарелке будет выглядеть некрасиво, вряд ли у вас вообще появится желание ее есть. Даже гречку можно преподнести оригинально, украсив ее веточкой зелени, парой оливок и кусочками огурчика. Главное — проявить фантазию!

Используйте травы и специи

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее4

Большинство трав, приправ и специй практически не калорийны, но в то же время могут сделать вашу еду гораздо вкуснее. Если у вас на кухне нет арсенала сыпучих пряностей, просто добавьте к блюду петрушку или укроп — зелень способна придать особой аромат и вкус, а также одновременно послужить украшением для блюда.

Сочетайте контрастные цвета

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее5

Еще один секрет по поводу оформления: лучше всего на ваше визуальное восприятие влияет сочетание контрастных цветов. К примеру, зеленые листья салата будут смотреться очень уместно и аппетитно на фоне розоватой куриной грудки и ярко-красных помидоров-черри. То же самое можно сказать о белой молочной овсянке, желтом банане и красной клубнике.

Используйте маленькие тарелки

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее6

Вы замечали, что когда в ресторане вам приносят кусок мяса на огромной тарелке, само блюдо начинает казаться ничтожно маленьким? Это правило работает и в обратную сторону. Возьмите за привычку завтраками, обедать и ужинать только из миниатюрной посуды (можете одолжить у ребенка), и тогда даже маленькие порции еды будут казаться вам довольно внушительными.

Используйте тяжелую посуду

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее7

Идеально, если ваши тарелки будут маленькими, но в то же время тяжелыми. Ученые доказали, что еда из тяжелой посуды кажется вкуснее и, соответственно, быстрее насыщает. К слову, на столовые приборы это правило тоже распространяется, поэтому скорее доставайте увесистое бабушкино серебро и начинайте пользоваться только им.

Не ешьте слишком горячее

Тяжелые тарелки, музыка и еще 8 способов обмануть мозг и сделать еду вкуснее8

Последние новости раздела

Известной личности — какими они были в девяностые

Все мы меняемся с постоянным течением времени. Давайте поглядим, как смотрелись звезды мировой величины в девяностых годах. Некоторые из них не чрезвычайно очень поменялись....

10 актеров-хамелеонов, которые способны превратиться в кого угодно

Одним из основных измерял актерского таланта является умение перевоплощаться. Ведь с той целью, чтоб сыграть кого-либо недостаточно 1-го грима, актер...
 

Самый сок

Что случится с вашим телом после 1-го занятия спортом: 6 расчудесных эффектов

Если вы все еще сомневаетесь, стоит ли идти в тренажерный зал, рекомендуем ознакомиться с материалом ниже. В нем мы тщательно поведали, какие изменения произойдут в вашем...

Сияние и бедность квартир из нашего юношества

Евгения Максимова родилась в болгарском городе Русе на берегу Дуная. Она закончила Венский институт, где изучала журналистику и коммуникации. Евгения — профессиональный фотограф-самоучка....
- Advertisement -

Топ новости по темеЭкслюзивно
Настоятельно рекомендуем